青县青丰种业有限公司
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  蔬菜产业发展  
     
发布时间:2009.05.16 新闻来源:青县青丰种业有限公司 浏览次数:
 

 

   青县位于河北省东南部,属中温带(亚)湿润大陆性季风气侯,东临渤海,西接华北石油,南靠沧州,北依京津,有“津南第一县”之称,置力于环渤海经济圈及环京津都市经济圈内,交通便捷,京沪铁路纵贯南北,下辖10个乡镇1个国营农场,行政村345个,人口38.6万,常用耕地面积5.50万公顷,优越的地理位置及便利的交通为青县蔬菜发展奠定了基础。

青县蔬菜生产起步较早,农民种植经验丰富,自1984年以来,蔬菜一直做为青县的支柱产业,而且蔬菜种植规模稳步提高,到2005年底蔬菜播种面积达到35.6万亩,设施菜12万亩,产量156万吨,产值13亿元,占农业总产值60%,产销率96%以上,仅蔬菜一项农民增收480元,已成为全省蔬菜大县之一。

青县无公害蔬菜发展迅速,1992年经省环保站测定,环境质量完全符合生产要求,1993年被省政府定为“无公害蔬菜生产示范县”,1995年被省政府定为“环京津菜蓝子工程示范县”。1998年9月“青青”牌取得国家行管理局商标局的注册证,1999年被省政府定为“无公害蔬菜生产基地县”,1999年4月“青青”牌蔬菜获得河北省无公害农产品证书,并参加了“99中国国际农业博览会”1999年7月“青青”牌蔬菜通过了农业部蔬菜品质监督检验测试中心的名牌产品认定,1999-2005年参加了三、四、五、六、七届北方农产品交易会,5次荣获“河北省农业名优产品称号”,2000年“青青”牌无公害蔬菜获“河北省名牌产品(农业类)”,同时被省政府确定为无公害蔬菜生产大县, 2002年青县被省农业厅命为“蔬菜之乡”,2003年被确定为全国第二批无公害农产品(种植业)示范基地县,2005年通过验收。全国第四批无公害蔬菜标准化生产示范区项目2006年7月通过验收。青县无公害蔬菜迅速发展。目前,无公害蔬菜基地认定面积达到25万亩,无公害农产品认定6个。发展蔬菜专业村115个,形成有一定生产规模的黄瓜、芹菜、大白菜、卡依罗番茄等生产基地,面积达到17万亩,建立各种科技示范园25个,带动农户2.5万户,并先后制定了黄瓜、番茄、芹菜、大白菜、西葫、西瓜、韭菜等19个无公害蔬菜生产技术规程,引导农民按标准执行,同时建立了检测网络,实施质量监控,对基地市场进行抽检,制定检测制度,建立检测档案,确保质量安全。

青县蔬菜周年生产、错季生产日趋完善,日光温室、大棚、小拱棚、地膜覆盖、露地多种形式栽培,基本形成了错季栽培,周年生产,全年上市的格局,尤其是规模较大的棚室菜,生产面积12万亩,显示出较强的市场竞争力。主栽蔬菜种类:黄瓜、芹菜、番茄、韭菜、大白菜等23个,特色蔬菜如:抱子甘蓝、人参果、球茎茴、金皮西葫等32个,蔬菜品种达到200多个,特别是无公害黄瓜栽培面积达10万亩以上,形成了区域品种优势。成为华北最大的黄瓜生产基地。

青县蔬菜加工企业正在蓬勃发展,蔬菜加工企业如:康泰酱菜厂、外贸食品公司等11家,年加工成菜2005年达17000吨,产值3000万元,创汇70万美元。蔬菜配送中心6个,2004年配送“青青”牌蔬菜3万箱以上,青县蔬菜批发市场及盘古乡、曹寺乡产地市场2005年交易量80万吨,交易额7.5亿元,净菜上市、包装销售、标签制等,实施编码到户,规范交易市场。同时基地成立了蔬菜合作组织14个,入社社员达到4000余户,实行五户联保制,合作组织年组织销售蔬菜15万吨,同时积极与北京市场签定场地挂钩协议,5个基地获得进京蔬菜生产基地绿卡。

通过实行标准化生产,标准化销售,使技术推广、质量检测、销售体系,“青青”牌管理,基地管理体系得到进一步完善,基本形成了产业化格局,无公害蔬菜给青县人民带来了丰厚的效益,成为青县农民增收的主要途径。

   1、基地规模扩张,突出设施栽培。

坚持把提高无公害蔬菜基地区域化、规模化程度作为基础工作来抓。按照“因地制宜,集中布局,连片开发”的思路,重点发展设施菜,形成了黄瓜、芹菜、精细菜、韭菜等无公害蔬菜基地。单个蔬菜大棚面积平均由1.5亩增加到3亩,7亩以上的蔬菜大棚140多个,最大的单棚面积达到15亩,呈现出良好的发展态势。设施蔬菜比重达到三分之一。

2、依托科技,推进标准化生产。

一是规范技术标准。技术人员研究制定了黄瓜、番茄、韭菜等19个主要蔬菜品种的无公害生产标操作规程。二是推广防虫网、遮阳网、全自动物理灭蛾器、钾镁肥、生物杀虫剂等先进技术17项,推广面积5万亩以上,年引进博耐3、博耐7、津优10、盛丰6、百利、卡依罗等蔬菜新品种15个。三是源头管理。为加强对菜农生产过程的监督管理,净化农资市场,设立了20个无公害农药专柜,组织农业、工商、技术监督等部门对全县农资进行彻底清查。实行物资统供。四是完善监测体系。投资120万元建立了县无公害蔬菜检测中心,增配了气相色谱仪、原子荧光仪等设备,完善了相关检测制度,对上市蔬菜的农药化肥残留、硝酸盐、重金属含量进行严格检测,对合格蔬菜出具质检证明,对不合格蔬菜不准上市或就地销毁;在盘古乡、曹寺乡蔬菜主产乡镇建立了无公害蔬菜定性检测站,随时对产区内蔬菜进行检验,构筑日常监测与市场检测相结合,覆盖全县、功能完善的质量监测网络,确保上市蔬菜质量。

3、推进经营品牌化

在国家工商局注册了“青青”牌无公害蔬菜商标,组建了“青青”牌无公害蔬菜购销公司,对全县蔬菜生产基地统一管理,统一质量标准,统一产品检测,统一包装销售,对通过质检的蔬菜统一冠用“青青”牌,对达不到标准要求的严禁使用。改进包装档次。按照北京对进京蔬菜包装的基本要求,改变过去大筐散装的运销方式,逐步推行塑料周转箱装运蔬菜。大力兴办蔬菜精深加工企业,先后开发出了脱水菜、礼品菜、速冻菜、淹渍菜等20多个系列产品。同时引导多品牌发展,利财牌、大司马牌蔬菜形成一定优势。

4、建立完善的市场体系。根据全县蔬菜种植区域特点及西菜南扩的发展趋势,规划建设了7个产地市场。其中曹寺、盘古镇批发市场,年交易量3.5亿公斤,初步形成了以县蔬菜批发市场为龙头、以基地市场为基础,上联京津、下联农户,纵横交错的市场网络,实现了与北京市场的有效对接。对市场严格管理。市场内设立了专门的管理机构,负责市场日常管理工作。加强经纪人队伍建设。对经纪人进行登记造册,纳入市场统一管理。经纪人必须经县农林局、工商局统一培训合格后,统一发证,持证上岗。对外地运菜的固定客商发放县政府统一印制的《绿色通行证》,任何单位不得扣车、扣证、罚款。清理整治路边市场,协调公安、工商等部门,会同各镇乡对路边市场、田园市场进行彻底清理,取缔田间、地头交易,将所有蔬菜交易全部纳入市场内进行。同时充分发挥县农业信息平台和盘古蔬菜市场被农业部确定为农产品信息采集点的优势,建立了蔬菜市场信息服务中心,与国家农业部信息联网,设定专人每天采集青县蔬菜价格,及时在全国农业信息网上发布,并通过中央电视台二套、七套节目在全国播出,同时将全国各定点市场蔬菜价格及供求信息通过县电视台、《青县市场信息报》等媒介向全县广大菜农发布,从而打通了蔬菜“信息高速公路”,提高了开拓北京蔬菜市场的能力。

 

 

 

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